L'ANOVA (ANalysis Of VAriance) est un test d'hypothèse utilisé lorsqu'on veut analyser une relation entre une variable indépendante qualitative non dichotomique et une variable dépendante quantitative. L'enjeu est de savoir si au moins une des différences entre trois moyennes ou plus est statistiquement significative ou non dans la population dont est issu l'échantillon étudié.